2022年10月7日金曜日、加古川駅から南東に少し歩いたところに、播磨珈琲焙煎所がオープンしました！ お店でお話を伺ってきたので、写真と一緒に紹介します！
播磨珈琲焙煎所は『好みの豆が見つかる焙煎所』というコンセプトのお店。焙煎豆や焙煎粉、ドリップパックを中心に販売しています。
店内に足を踏み入れると、コーヒーの香りが広がっています。
100gからリーズナブルな価格で焙煎豆が購入できます。550円から本格的な豆が購入できるのはコーヒー好きには嬉しいですね。100gずつ違う豆を購入して飲み比べを愉しむ方もいるそうです。
お好きな豆で淹れてもらったコーヒーをテイクアウトすることもできます。ホットコーヒー・アイスコーヒーともに500円です（2022年10月20日取材時の価格）。タンブラー・マグカップ持参で100円引き。
販売されている豆を焙煎する5kgの焙煎機のほかに、自分で焙煎できる1kgのシェア焙煎機も設置されています。
シェア焙煎機を利用したい場合は、初回焙煎講座を受講する必要があります。
「一度焙煎してみたい！」「自分の店で出すコーヒーの豆を焙煎したい！」など、さまざまな方から問い合わせがあるそうです（シェア焙煎機は取材日の翌日、10月21日から利用開始でした）。
お店の場所は地図で見るとこのあたり。
