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バター不使用の焼き菓子のお店「菓子舗さくりしとり」に行ってきました!【マルナカ近く】

菓子舗さくりしとり看板 グルメ
グルメ開店・閉店・リニューアル
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2023年10月26日に、平岡町一色にオープンした、焼き菓子のお店菓子舗さくりしとりに行ってきました!

バター不使用で米油を使ったマフィンやスコーン、クッキーなどが買えるお店です。

さくりしとり外観
店舗外観。2024年3月18日撮影

店内とお菓子のラインナップ

ドアを開けると少し小上がりのようになっていますが、土足のままでOKです。

さくりしとり入口
土足のまま上がって大丈夫です。2024年3月18日撮影

入って右手に美味しそうなおやつが並んでいます!

真ん中にマフィンやケーキ類、周囲にクッキーなどが並んでいます。2024年3月18日撮影

毎日6種類以上のマフィンが日替わりで用意されています。バターを使わず米油を使っているため、時間が経っても油の回った味にならず、冷やしても固くなりにくいそうです。

一番下の段に置かれたスコーンは生地に全粒粉を使っています。2024年3月18日撮影

またバターの強い香りがないことで、国産小麦やさまざまな素材の香りが際立っているのもさくりしとりのお菓子の特徴です。

さくりしとりのお菓子は米油を使用しています
(バター不使用)
米油は、お米を精米する時にできる米ぬかと米胚芽が原料です
米油の説明。2024年3月18日撮影

この日は蓋付きのケースには、いちごとチーズクリームのマフィンとちっちゃなチョコマフィン、ハミングバードケーキ。

さくりしとりのいちごとチーズクリームのマフィンとちっちゃなチョコマフィン、ハミングバードケーキ
説明書きも食欲をそそります。2024年3月18日撮影

奥のケースには、ベイクドチーズブラウニーとキャロットケーキが入っていました。キャロットケーキはなかなか購入できるお店がなくて、これ目当てに来られる方も。

さくりしとりのベイクドチーズブラウニーとキャロットケーキ
2024年3月18日撮影

窓際にはクッキーがピンチに挟まれて吊られています。

さくりしとりのクッキー
いろんな味と形のクッキーがあり、見ているだけでも楽しい。2024年3月18日撮影

ロゴと同じ猫の形のクッキーもあります。

2024年3月18日撮影

中でもポテトチップスを砕いて中に入れたポテトチップスクッキーは大人気だそうです。

シュガーとプレーンがあります。2024年3月18日撮影

手土産や贈答セットも用意してもらえます。

さくりしとりセット
あらかじめ相談していただけると助かるそうです! 2024年3月18日撮影

さくりしとりのおやつを食べてみました!

ロゴ入りの紙袋に入れていただきました。2024年3月18日撮影

ハミングバードケーキとおもちと米こうじあんこのぜんざい風マフィン、ポテトチップスクッキープレーンをお土産に提供いただきました! ありがとうございます!

さくりしとりのハミングバードケーキ
ハミングバードケーキ。2024年3月18日撮影

ハミングバードケーキは、「食べた小鳥がさえずるくらいおいしい!」が名前の由来のケーキ。パインとバナナとココナッツが入っています。

ココナッツやパインのシャクッとした食感が楽しく、添えられた硬めのクリームチーズフロスティングがほんのりの酸味でさっぱりした後味でした!

さくりしとりのマフィン(おもちと米こうじあんこのぜんざい風)
マフィン(おもちと米こうじあんこのぜんざい風)。2024年3月18日撮影

おもちと米こうじあんこのぜんざい風マフィンは、上にぜんざいの箸休め、塩昆布が載っています。

中には小さなおもちが所々に入っていて、知らないと驚くかもしれません。あんこは柔らかく炊かれて抑えめの甘さ。塩昆布の塩気がアクセントになります。

マフィン自体はしっとり系でやさしい甘さです。素材そのものの良い香りがします。

さくりしとりのポテトチップスクッキープレーン
ポテトチップスクッキープレーン。2024年3月18日撮影

ポテトチップスを崩して混ぜ込んだポテトチップスクッキー(プレーン)は、ザクザク食べているとポテトチップスの塩気が出てきて面白い食感。シンプルにクッキーがちょうどいい硬さでホロホロ美味しくて、次々と食べてしまいました!

アクセス・駐車場

お店の場所は地図で見るとこのあたり。

マルナカ加古川店の東側あたりです。

さくりしとり周辺
散髪屋のーざんらいとと同じ建物の東側です。2024年3月18日撮影

道路から奥に入るとすぐ左手にお店があります。

お店の奥に駐車場が1台分用意されています。

さくりしとり駐車場
2番がさくりしとりの駐車場です。2024年3月18日撮影

今日はどんなおやつがあるのか楽しみにお店に足を運んでみてください!

店名菓子舗さくりしとり
住所兵庫県加古川市平岡町一色650-1
上池マンション103号室(地図
WebInstagram

※3月から定休日が木・金に変更されています。