JR加古川駅からすぐのTRESでテイクアウト販売されているTRESハラミボウル。公式Instagram @tres_kakogawaでも人気な様子がうかがえます。
ランチタイムにテイクアウトして食べてみました！
TRESのお店の前でテイクアウト販売を行っています。2021年6月11日撮影
ハラミボウルの他にもハラミBENTOや特製オードブルなどがテイクアウトメニューに並んでいます。
朝11時から夜までテイクアウト注文可能です。2021年6月11日撮影
「ちょうどできたところです！」と嬉しいタイミングでした。
店頭で冷蔵ケースに入っています。2021年6月11日撮影
夜8時以降に開催されている、079BUILD（@079build、水曜日）、加古川ワインバル（@kakogawawinebar00、木曜日）、TRES（@tres_kakogawa、金曜日）の3店舗合同テイクアウト企画のYONAYONA MARCHEでもハラミボウルは購入可能です。
開催日程と場所は3店舗のInstagramから確認していくと安心です！2021年6月11日撮影
TRESハラミボウルはもし電子レンジで温めるなら、お肉は別によけて、ごはんだけを温めるのがいいそうです。お肉に火が通りすぎてしまうとのことでした。
ということで持ち帰ってきたのがコチラ！
TRESハラミボウル。2021年6月11日撮影
フタを開けるとこんな感じ。
たっぷりのハラミ、カイワレ、レモンと柚子胡椒。2021年6月11日撮影
早速いただきます！
食べやすくカットされたお肉とオニオンフライの組み合わせが食感をそそります！ 2021年6月11日撮影
サッパリとした少し酸味のある味付けとオニオンフライの香ばしさで箸がグイグイ進みます。塩でもタレでもない気がするんですが、なんと表現していいか分からない味で、悩みつつ、次々食べてしまいました。
やわらかい肉厚なハラミは噛むたびにジュワッと味が口に広がり、中までしっかり下味が付いています。
表面だけじゃなく、中にも味が染みていて、不思議でした！
薬味はレモンと柚子胡椒、赤いのはパプリカパウダーが添えられていました。薬味やカイワレもアクセントに挟みつつガツガツ食べていきます。
柚子胡椒とお肉の相性がバツグンです。2021年6月11日撮影
「温めるとお肉に火が入りすぎてしまう」という注意も納得の絶妙なやわらかさ。ハラミの概念が変わる食感です。
食べ応えのある一品なのに、あっという間に完食してしまいました。
ごちそうさまでした！ 今日のランチはお肉でガッツリという時、ぜひ食べてみてください！
お店の場所は地図で見るとこのあたり。
JR加古川駅の南口に出て、 マツモトキヨシ加古川駅前店で右に曲がります。
西行きの一方通行です。2021年6月11日撮影
コンタクトのアイシティのあるベルデモール商店街の入り口手前の一方通行の道です。
鯛焼きのやきやきやのある筋です。2021年6月11日撮影
この道を進んでいくとTRESが右側にあります。西となりにはかき庄があります。
さらに進むとニッケパークタウンの方に通じる道です。2021年6月11日撮影
斜め向かいにはプライベートジムのnorkoutがあります。
2021年6月11日撮影
| 店舗名 | TRES トレス |
|---|---|
| 住所 | 兵庫県加古川市加古川町篠原町59-3 アクス加古川1F（地図） |
| 公式 |
