2023年4月2日、国道2号線平野西交差点の北東角に、LAスタイルのアメリカンフードバー、EUPHORIA(ユーフォリア)がオープンしています!
公式Instagram(@euphoria_kakogawa)
オープンから約1ヶ月のタイミングで、お店に伺って話を聞いてきました!
![EUPHORIA(ユーフォリア)店舗外観](https://kakogawa-note.com/wp-content/uploads/2023/05/DSC07557-scaled.jpg)
アメリカの西海岸、LAをコンセプトにした外観や内装です。ニューヨークなど東海岸スタイルのお店は多くても、西海岸の雰囲気のお店は少ないそう。
![EUPHORIA(ユーフォリア)店内カウンター](https://kakogawa-note.com/wp-content/uploads/2023/05/DSC07545-scaled.jpg)
日中は大きな窓から光が入り明るい店内ですが、夜はぐっと照明を落として雰囲気が変わります。
![EUPHORIA(ユーフォリア)店内](https://kakogawa-note.com/wp-content/uploads/2023/05/DSC07536-scaled.jpg)
壁に大きく描かれたヒップホップアーティスト2Pacもインパクト大。
![EUPHORIA(ユーフォリア)トゥパックのペイント](https://kakogawa-note.com/wp-content/uploads/2023/05/DSC07534-scaled.jpg)
夜はバースタイル、昼はランチも営業しています。アメリカ風に濃い味つけでガツンと来るメニューが特徴です。
おすすめメニューは試作を重ねて完成したタコライス。ごはんの上にひき肉のタコスミート、チーズ、レタス、トマトが載った沖縄とアメリカの文化が混ざった一品です。ランチでもオーダー可能です。
![EUPHORIA(ユーフォリア)のタコライス](https://kakogawa-note.com/wp-content/uploads/2023/05/image2-scaled.jpeg)
他にもハンバーガーやフィリーチーズステーキ、ナチョスなどが食べられます。
![EUPHORIA(ユーフォリア)のフィリーチーズステーキ](https://kakogawa-note.com/wp-content/uploads/2023/05/image0.jpeg)
![EUPHORIA(ユーフォリア)のハンバーガー](https://kakogawa-note.com/wp-content/uploads/2023/05/image1.jpeg)
![](https://kakogawa-note.com/wp-content/uploads/2023/05/image7.jpeg)
将来的にはテイクアウト販売も始める予定です。
![EUPHORIA(ユーフォリア)テイクアウトカウンター](https://kakogawa-note.com/wp-content/uploads/2023/05/DSC07553-scaled.jpg)
お店の場所は地図で見るとこのあたり。
国道2号線の平野西交差点に面した建物です。お店の入口は交差点の裏側になります。
![平野西交差点](https://kakogawa-note.com/wp-content/uploads/2023/05/IMG_4273-scaled.jpg)
向かいには大阪協栄信用組合加古川支店があります。
![EUPHORIA(ユーフォリア)周辺](https://kakogawa-note.com/wp-content/uploads/2023/05/IMG_4274-scaled.jpg)
パッと見ではハードルが高いお店のように感じるかもしれませんが、店主の吉田さんは気さくな笑顔で迎えてくれました。
作り込まれた世界観を味わいにぜひ訪れてみてください!